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Lana Podcast

By: Lana
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  • Lana, collégienne prend la parole à travers des podcasts variés, artistes, actualités, sports...
    Lana
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Episodes
  • Moutons : Tout Savoir sur nos Amis Ovins, par Lana

    Moutons : Tout Savoir sur nos Amis Ovins, par Lana
    Oct 21 2024
    Vous aimez peut-être ces animaux qui tondent la pelouse naturellement, comme dans les villes autour de Rennes, tels que Guichen. Bien sûr, on parle des moutons. Les moutons sont des animaux domestiques, des mammifères herbivores qui font partie de la famille des ovins. Leur domestication a commencé il y a environ 9000 ans en Mésopotamie, où ils étaient élevés pour leur viande, leur lait et leur laine. On distingue la brebis, qui est la femelle du mouton, et le bélier, qui est le mâle non castré. Le terme « mouton » désigne généralement un mâle castré. Il existe plus de 200 races de moutons, élevées pour diverses productions, comme la viande, la laine et le lait. Ces animaux se nourrissent principalement d'herbe et de foin, surtout en hiver, et ont besoin d'une eau propre et abondante pour rester en bonne santé. Les moutons peuvent souffrir de maladies telles que la brucellose et la tremblante du mouton, qui peuvent être mortelles. Les bergers, qui s’occupent de ces animaux, doivent donc être attentifs à leur état de santé.
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    3 mins
  • Voyage au centre des Volcans: présenté par Lana et Dune.

    Voyage au centre des Volcans: présenté par Lana et Dune.
    Oct 10 2024
    Les volcans, sources d'émerveillement et de danger, résultent de l'activité interne de la Terre. Ils se forment lorsque le magma, une roche en fusion, remonte à travers une cheminée jusqu’à la surface, où il se transforme en lave. Cette lave, en refroidissant, crée des couches rocheuses qui façonnent la structure des volcans. Parmi les différents types de volcans, on retrouve : Les volcans boucliers : avec des pentes douces, ils sont connus pour leurs coulées de lave fluides, comme à Hawaï. Les volcans en cône : formés par des éruptions successives de cendres et de lave qui construisent des pentes plus abruptes. Les volcans gris, explosifs, projettent de la lave visqueuse qui refroidit rapidement, formant des dômes. Les éruptions volcaniques sont souvent associées aux mouvements des plaques tectoniques. Par exemple, la ceinture de feu du Pacifique est une zone où ces plaques se rencontrent, créant une forte activité volcanique sous-marine et terrestre. Les îles volcaniques, comme celles des Éoliennes, sont souvent issues d’anciens volcans sous-marins. Pour surveiller ces phénomènes, les volcanologues jouent un rôle essentiel. Ces scientifiques utilisent des outils sophistiqués pour mesurer la température des sources chaudes, analyser la composition des gaz volcaniques et surveiller les fissures qui pourraient annoncer une éruption. Leur travail permet de protéger les populations vivant près de volcans actifs, comme le Vésuve, l’un des volcans les plus surveillés au monde après avoir détruit Pompéi. Malgré leur dangerosité, certains volcans offrent des avantages. En Islande, le volcan Eyjafjöll attire des visiteurs grâce à ses sources chaudes naturelles, comme celles du Lagon Bleu, où l’on peut se baigner dans une eau riche en minéraux, chauffée par l’activité volcanique.
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    5 mins
  • À la découverte du fromage avec Lana sur Radio Laser

    À la découverte du fromage avec Lana sur Radio Laser
    Oct 6 2024
    Dans son dernier podcast, Lana nous plonge dans l'univers fascinant du fromage, un aliment apprécié à travers le monde et qui occupe une place de choix entre le plat et le dessert. Lana débute par un voyage dans le temps, nous emmenant au Proche-Orient, il y a 10 000 ans, là où les premières traces de domestication des chèvres sont apparues. Mais il faut attendre environ 7 000 ans pour découvrir les premières preuves de fabrication de fromage, retrouvées en Pologne sur des ustensiles de cuisine appelés faisselles. Elle nous explique ensuite les étapes de fabrication du fromage, depuis le caillage du lait jusqu’à l’affinage en hâloir, tout en soulignant l’importance de l’affineur dans le processus. Chaque étape contribue à la création de la texture et du goût uniques du fromage. Le podcast explore également la diversité des fromages en France, qui compte plus de 1 000 variétés. Lana nous fait découvrir les grandes familles de fromages : des fromages à croûte lavée comme le Pont-l’Évêque, aux incontournables fromages de montagne comme le Comté et le Beaufort. Avec ce podcast, Lana nous offre une belle introduction à l’univers du fromage, nous rappelant pourquoi c'est une véritable star des tables françaises. À écouter sur Radio Laser pour tout savoir sur cet incontournable du terroir !
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    3 mins

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