🐣neue Podcastfolge🐣

✔️📢🎧🎤➡️ Von erfolgreichen Führungskräften lernen…

Mein heutiger Gast ist Angélique Weinberger, Direktorin des berühmten Hotel Sacher in Salzburg. 

Wir sprechen über das Traditionshaus mit ganz viel(en) Geschicht(en), von ihrem Werdegang und von ihrem modernen Führungsstil - was dieser für ihre Angestellten und für eine wertschätzende Arbeitskultur im Sacher bedeutet.

Hört rein und lernt Angelique Weinberger besser kennen. Im Podcast verrät sie ihre erfolgreichen Leadership-Tipps und Tricks.

Das Reisen hat Angelique Weinberger schon immer fasziniert, deshalb der Entschluss, früh in die Hotellerie zu gehen. Gestartetet hat sie mit der Hotelfachschule. Die Karriere im Hotel Sacher begann in Wien als Empfangschefin. 2014 kam sie mit 32 Jahren als Direktorin ins Hotel Sacher nach Salzburg.   

Heute sagt sie: “Wir dienen nicht nur dem Gast, sondern letztlich dem Team”

Wir sprechen unter anderem über:

✨ Herausforderungen der Führungskräfte in Veränderungsprozessen

✨ was es bedeutet als Führungskraft Wegbegleiterin zu sein

✨ wie wichtig es ist Vertrauenspersonen um sich zu haben, besonders wenn ich in eine neue Führungsrolle einnehme

✨ die Erfolgsfaktoren von “gelebtem” Leadership

✨ was es heißt, dass Unternehmensziele “übersetzt” werden müssen

✨ Vereinbarkeit von Beruf und Elternschaft: wie das Unternehmen dabei unterstützen kann

Wenn du mehr über das Hotel Sacher oder Anquélique Weinberger  erfahren möchtest, dann schau auch gerne auf die Homepage unter Hotel Sacher Salzburg oder auch auf den Sozialen Medien unter @Angélique Weinberger.

Viel Spaß beim Zuhören

Sei gespannt und let it flow! 🏄🏻‍♀️☀️

Deine Marie Therese

💫Der LeadersFLow Podcast ist zurück!💫🎉

➡️👌🏼es heißt wieder: Hallo und herzlich Willkommen zu meinem Podcast LeadersFlow. Dein Podcast rund um das Thema Leadership in der Hotellerie und Gastronomie. Schön, dass du da bist! 🫶 Mein Name ist Marie Therese Heep.

Jede zweite Woche erhaltet ihr Know-how über das Thema Leadership in der Hotellerie und Gastronomie, mit inspirierenden Persönlichkeiten und ordentlich Brainfood. Kritik, Anmerkungen und Wünsche könnt ihr mir jederzeit gerne schicken. 

✅ Heute erfährst du, was es mit der Pause auf sich hat. Unter anderem teile ich mit dir meine 3 Learnings zum Thema Neuanfang und wie wichtig Leadership Kompetenzen bei einem Neuanfang sind.

Wenn du noch mehr Informationen über mich oder LeadersFlow erfahren möchtest, dann schau auch auf die Webseite: www.future.at

Viel Spaß beim Zuhören!

Sei gespannt und let it flow! 🏄🏻‍♀️🔆

Deine Marie Therese

💫Die Hotelkultur Entwicklung💫

Mein heutiger Gast ist Andrea Sahmer. Andrea ist Trainerin, Dozentin und Autorin. Ihre berufliche Karriere begann sie mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau. Seit 30 Jahren ist sie mit Leidenschaft in der Personalentwicklung in der Hospitality tätig. Fokussiert hat Andrea sich auf die Hotelkultur Entwicklung mit Sahmer Hotelkultur-Entwicklung.

Heute sagt sie: Jedes Unternehmen hat seine eigene Kultur und diese zeigt sich immer im Verhalten.

Wir sprechen unter anderem über:

✨ Was verstehe ich unter dem Unternehmenskultur Prozess?

✨ Wie kann eine Struktur des Unternehmenskultur Prozesses aussehen?

✨ Welche Fragen kann ich mir als Unternehmen stellen, wenn ich mich auf den Weg machen möchte?

✨ Was können die Auslöser für einen Kulturprozess sein? es braucht nicht immer einen Konflikt

✨ Wie passen Unternehmenskultur und Kennzahlen zusammen?

✨ dass speziell für die jüngere Generation eine gute Unternehmenskultur der Faktor der Entscheidung für ein Unternehmen sein kann.

Wenn du noch mehr über Andrea Sahmer und Sahmer Hotelkultur-Entwicklung erfahren möchtest, dann schau auch auf den Social Media Kanälen vorbei.

Instagram unter @andreasahmer

LinkedIn unter @andreasahmer

oder auch auf der Webseite: www.sahmer.ch

Wenn du noch mehr Informationen über mich oder LeadersFlow erfahren möchtest, dann schau auch auf 

Instagram unter @mariethheep 

Webseite: www.future.at

LinkedIn: @mariethereseheep

Viel Spaß beim Zuhören!

Sei gespannt und let it snow! ⛷☀️

Deine Marie Therese

🔝💫Unternehmerin & Gründerin in der Hotellerie/ Gastronomie - Die inspirierende Geschichte meiner Schwester Victoria Schierhuber💫

Heute kommt eine Jubiläumsfolge die ✨🎉50 Podcastfolge mit LeadersFlow.

Ich bin so stolz und voller Freude. Zu dieser Jubiläumsfolge habe ich einen der besondersten und wichtigsten Menschen in meinem Leben eingeladen, meine kleine Schwester, Victoria Schierhuber. Wie bestimmt der ein oder andere weiß, bin ich die Älteste von 5 Geschwistern. Ich habe eine Schwester und drei Brüder.

Sie ist nicht nur meine Schwester, sondern hat auch einiges zu sagen zum Thema Leadership in der Hotellerie und Gastronomie. Denn auch Victoria hat an der DHBW in Ravensburg studiert, ist Unternehmerin und Gründerin. Sie leitet mit ihrem Mann Martin den Heurigenhof Bründlmayer in Langenlois (Österreich) und hat im Jahr 2021 das MÜHLENHOF ROOMS boutique bed and breakfast gegründet.
Unter anderem sprechen wir über:

✨ wie ein Weg in der Hotellerie/ Gastronomie aussehen kann

✨ welche Fähigkeiten ich in der Hotellerie erlebe

✨ wie die Kindheit und das Erwachsenwerden den Führungsstil prägt

✨ dass ich mich als Führungskraft mit den Jahren entwickele

✨ wie es gelingt mit dem Ehepartner ein Unternehmen zu gründen und zu führen

✨ über die Geschichten in der Hotellerie/Gastronomie, die den Alltag schreiben.

Bleibt bis zum Ende dran, denn dann habe ich noch eine Überraschung für euch.🎉🥂 

Wenn du noch mehr über Victoria Schierhuber erfahren möchtest, dann schau auch auf den social media Kanälen vorbei.

Instagram unter

@victoria.schierhuber

@heurigenhofbruendlmayer

@muehlenhofrooms

LinkedIn unter

@Victoria Schierhuber

Wenn du noch mehr Informationen über mich oder LeadersFlow erfahren möchtest, dann schau auch auf Instagram unter @mariethheep oder www.future.at

und jetzt wünsche ich dir viel Neugierde und Spaß mit Victoria oder wie ich sie nenne Lucy.  🏄🏻‍♀️☀️

Deine Marie Therese

💫🔝Mein heutiger Gast ist Christian Müller.

Seit April 2022 ist Christian als Group Manager Systems & Integrations für alle digitalen Systeme und Schnittstellen der Hotelmarke Schani aus Wien verantwortlich. Wenn es zum Thema Digitalisierung kommt ist Christian ein wirklicher Freak. 👌🏼

Christian habe ich auf einer Veranstaltung der HSMA kennengelernt. Mir hat es besonders gefallen mit welcher Freude und Begeisterung er über seine Arbeit spricht. Naja da musste ich ihn einladen.

Heute Unter anderem sprechen wir über:

✨ Wie implementiere ich ein neues digitales System in meinem Hotel?

✨ was bedeutet es, das Team mit ins Boot nehmen?

✨die Aufgaben eines Group Managers Systems & Integrations

✨ einem Paradigmenwechsel von Digitalisierung nimmt uns Arbeitsplätze weg hinzu Digitalisierung unterstützt uns

✨Fragen, die ich mir am Anfang und während des Prozesses stellen kann für einen reibungslosen Ablauf 

Wenn du noch mehr über Christian Müller erfahren möchtest, dann schau auch auf den Social Media Kanälen vorbei oder auch die Schani Hotels unter www.schanihotels.com

Linkedin Christian Müller

Mehr Informationen über mich oder LeadersFlow bekommst du auf Instagram unter @mariethheep oder www.future.at.

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Deine Marie Therese

✅🔝Die "neuen" Ausbildungsberufe in der Hotellerie und Gastronomie

Die Ausbildung: Wenn ich mich an meine Zeit zurück erinnere , meine Schulzeit, meine Ausbildungszeit und sogar meine Studienzeit, dann hat das etwas mit Schweißperlen vor einer Prüfung, langweiligen Themen, die ich auswendig lernen muss, zu tun. Deshalb habe ich mir heute Sascha Dalig als Gast eingeladen um näher das Thema zu besprechen. Was ich jetzt schon verraten kann, ist, dass das Thema Ausbildung spannend und innovativ ist. 👌🏼🎉

Sascha Dalig ist gelernter Hotelfachfrau (darüber sprechen wir auch in der Folge), arbeitet bei der Wyndham Grand Gruppe als Regional Director Central Europe. Der Hauptfokus dieser Folge widmen wir der "neuen" Ausbildungsordnung der Berufe in der Hotellerie und Gastronomie. Sascha war maßgeblich daran beteiligt die Ausbildungsberufe zu reformieren. 

Unter anderem sprechen wir über:

✨ Was über all die Kontinente in einem Hotel gleich ist?

✨ was es auch für die Hotels/ Gastronomiebetriebe bedeutet, dass es eine neue Ausbildungsverordnung gibt?

✨ weshalb die Restaurantfachleute (REFA) zur Restaurantveranstaltungsfachleute (REVA) werden

✨ was für ein Stellenwert Leadership in der Ausbildung gewonnen hat?

✨ weshalb manche Prozesse in der Umstellung ihre Zeit brauchen

✨ die Highlights der Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie

Wenn du noch mehr über Sascha Dalig erfahren möchtest, dann schau auch auf den Social Media Kanälen vorbei.

Linkedin Sascha Dalig

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Deine Marie Therese

💫🔝Wie gelingt es mir erfolgreich Feedback zu geben? 

Fast drei Viertel aller Arbeitnehmer finden, dass ihre Vorgesetzten ihnen nicht regelmäßig Feedback geben, das ihre Entwicklung unterstützt.

Egal, ob Führungskräfte vor unbequemen Themen zurückschrecken oder sie zwar guten Willen zeigen, aber ihr Feedback ineffektiv rüberbringen, Tatsache ist: nur wenige Mitarbeiter*innen bekommen zu hören, was sie hören müssen. Das bestätigt eine aktuelle Gallup-Umfrage (Erhebung November/Dezember 2021 mit 1.500 Arbeitnehmern) ).

Ich glaube aber auch, dass jeder eine Vorstellung hat, was es heißt, Feedback zu bekommen oder Feedback zu geben. 

Mir geht es jetzt darum das Thema wieder zu schärfen, es ins Bewusstsein zu holen. 

Gutes Feedback geben kann man sagen, ist gleich schon fast mit Kunst.

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Deine Marie Therese

💫neue Podcastfolge 💫

Wie wir mit Coaching die Welt ein bisschen besser machen können.

Mein heutiger Gast ist Sabine Asgodom. Sabine Asgodom ist Journalistin, Coach, Trainerin und Keynote Speakerin. Sie ist Gründerin der Asgodom Inspiration Company und Autorin von bereits über 30 Büchern. Sabine Asgodom bietet Coaching Ausbildungen an, unter anderem zu ihrer eigenen Methode - das lösungsorientierte Kurzcoaching.

Wir sprechen unter heute über:

✨ Was bewirkt Coaching, braucht es dazu immer ein Problem oder Krise?

✨ Was ist Coaching nicht?

✨ Kann eine Führungskraft Coach sein?

✨ neue Herausforderungen der Führungskräfte und über die Erlaubnis zum Fehler machen

✨ die Frauenquote

✨ dass die Generation Z ein Türöffner sein kann für ein selbstbestimmtes Leben

Wenn du noch mehr über Sabine Asgodom und ihr Team erfahren möchtest, dann schau auch auf den Social Media Kanälen vorbei.

https://www.asgodom.de/

Instagram unter @sabineasgodom

Wenn du noch mehr Informationen über mich oder LeadersFlow erfahren möchtest, dann schau auch auf Instagram unter @mariethheep oder www.future.at vorbei.

Viel Spaß beim Zuhören!

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Deine Marie Therese