Mille Carene, pillole di nautica

By: Cantieri Navali di Sestri
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  • Qui puoi ascoltare le pillole di nautica dei Cantieri Navali di Sestri a Genova. Consigli, tecnologie, racconti, interviste, stile. Lo yachting non è mai stato così alla portata di mano. Abbiamo quasi un secolo di esperienza, qualcosa possiamo raccontarla...
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Episodes
  • Nono episodio: Le motorizzazioni marine

    Nono episodio: Le motorizzazioni marine
    Sep 12 2024
    Con l’avvento dello yachting moderno si è passati ad un uso della barca non più solo per lavoro ma anche per diletto o piacere o, come recita la formula, “dal quale esuli ogni forma di lucro”. Questa continua evoluzione dei comfort, della navigabilità, dell’abitabilità e via dicendo ha avuto il suo cardine nell’evoluzione dell’apparato motore. In genere i motori delle barche non sono altro che gruppi termici di derivazione automobilistica che subiscono qualche ritocco per essere “marinizzati” cioè adatti all’uso in ambiente umido e salino. Anche per i moderni fuoribordo 4 tempi, i gruppi termici sono quelli di un’auto di piccola/media cilindrata.
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    8 mins
  • Animali pericolosi

    Animali pericolosi
    Aug 10 2024
    Iniziata l’estate e le nostre vacanze, torna il tema tanto odiato, quello delle punture degli animali marini. È vero che in barca non ci sono zanzare, per fortuna, ma alle volte è molto meglio avere a che fare con loro piuttosto che con gli animali marini, alcuni dei quali hanno un veleno molto doloroso. Vediamo di seguito i più comuni nei nostri mari. Come sempre vi ricordo che questo non è un trattato medico e le informazioni fornite sono prese dalla rete o da esperienze personali.
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    16 mins
  • Settimo episodio: Cucinare in barca

    Settimo episodio: Cucinare in barca
    Jul 10 2024
    In un periodo come questo, dove la moda del cuoco arriva su tutte le reti televisive, la passione cresce e con essa la voglia di sperimentare ricette anche quando siamo in barca. Beh, non per scoraggiarvi ma, al di là della passione, ci sono temi più importanti: la sicurezza e la praticità. La sicurezza in primis perché in barca, nelle cucine delle barche, lo spazio è veramente esiguo e anche se disponete di 4 fuochi, presto vi accorgerete che ne potrete utilizzare solo uno o al massimo 2 in quanto, quando si cucina per tutti, servono padelloni grandi e i manici occuperebbero inevitabilmente lo spazio libero, poi vi è la questione basilare del movimento.
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    9 mins

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